【虎年鱼头煲】
发布时间:2017-01-23 19:00:01 编辑:百姓健康网 1493人关注
我要评价
正宗【虎年鱼头煲】的做法,【虎年鱼头煲】怎么做好吃又简单
菜谱简介
这款鱼头煲早就心仪,正好婆婆给了两条鲤鱼,就做了这道菜,做好后汤鲜味浓,真不错。本来要加豆腐泡的,因现在正月里做豆腐的回家过年还没有开工,只好放弃。
材料
鱼头2个,豆豉适量,葱姜蒜适量,第二遍淘米水适量,干辣椒3个,八角,小茴香适量
做法:
1.3.热锅冷油入姜蒜爆香,加入豆豉和葱白炒香4.放入鱼头将2面煎至微黄5.烹入料酒,加入盐,糖,胡椒粉,放入淘米水,再加入适量的水6,大火烧开转小火将所有料移到煲内至鱼头熟透
2.成品,诱人不?
- 小编推荐:
-
春笋烧海参做法
黄金盒子做法
五香熏大排做法
香草猪排做法
烤羊排做法
西葫芦鸡肉饼做法