山楂果酱
发布时间:2017-01-14 08:40:01 编辑:百姓健康网 1462人关注
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正宗山楂果酱的做法,山楂果酱怎么做好吃又简单
材料
山楂适量
做法:
1.将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1),用食品加工机将煮好的山楂打成泥,再次倒入锅中
2.最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1:1,煮到粘稠即可做成山楂酱,做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些,使其更宜凝固。
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