腊味土豆饭

正宗腊味土豆饭的做法,腊味土豆饭怎么做好吃又简单

菜谱简介

不止一次的说起过，在北方的冬季里，天气昏昏暗暗，大风多沙尘，树木都褪下了绿色的衣服，光秃秃，这样的日子，在各家的窗台上看到挂着一条条腊肉腊肠，就会觉得异常的温暖，有家的气息。虽然现在四季都能吃到腊味，但是对于我来说，还是冬天的腊味最吸引最好吃自己在北风天晒上几条腊肉，吹上几天之后，凑近鼻子闻闻,腊味特有的香气，让人不禁嘴角微微上翘。这个焖饭可是季节限定哦，用自家的腊味配上土豆，温暖，美味，冬季不可错过的焖饭。做法极其简单，配上一碗青菜汤，就是丰盛的一餐哦。这次的腊肠来自suzy，腊肉来自树树，特别鸣谢，哈哈。电饭煲也做出饭焦来~~

材料

腊肠1条，土豆1个，腊肉1条，米饭2碗

做法：

1.腊肠腊肉用开水烫一下，切薄片

2.土豆去皮切小块

3.锅里放少许油，先下腊肉腊肠爆香，炒出多余的油脂

4.加入土豆2面煎香，可加少许鸡精和糖，胡椒粉调味

5.米饭洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的土豆腊肉放在饭上，按下煮饭开关

6.跳闸之后，拔掉开关，放少许香葱下去，焖15-20分钟

7.拌匀即可

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