摘要:老人要健康长寿,每天的饮食和作息时间要有规律,饮食的搭配很关键,每天吃什么安排计划,少吃油腻刺激性食物,多吃粗粮和清淡食物,杂食食物,营养成分就越高,加上长期锻炼,提高自身免疫力,都能保证老年人健康长寿,这饮食七法仅供大家参考。
老人要健康长寿,每天的饮食和作息时间要有规律,饮食的搭配很关键,每天吃什么安排计划,少吃油腻刺激性食物,多吃粗粮和清淡食物,杂食食物,营养成分就越高,加上长期锻炼,提高自身免疫力,都能保证老年人健康长寿,这饮食七法仅供大家参考。
1. 粥类食品
每天早晨,吃50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥饮服。
2. 小米最补身
小米是老年人最喜欢的滋补佳品,体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。
3. 玉米当主食
玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。医学家研发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4. 每天一个鸡蛋
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。
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