肾动脉硬化吃什么好呢
1、黑木耳炒豆腐
原料10克,豆腐60克。
做法,首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用;肾动脉硬化吃什么好,取传统卤水豆腐切片过油炸至金黄色,然后将炸好的豆腐切段;然后上锅热油,炝入葱姜蒜出香味,加入木耳、炸豆腐、青椒、胡萝卜,翻炒几下,再淋入生抽、咸盐、鸡精,再继续快速翻炒,出锅装盘即可食用。
2、菊参肉片
原料50克,瘦猪肉300克,丹参10克,鸡汤(去油)200毫升,鸡蛋3只。
做法,菊花瓣用清水轻轻洗净,用凉水漂上,鸡蛋去黄留清。肾动脉硬化吃什么好,将肉片用蛋清、食盐、绍酒、味精、胡椒粉、淀粉调匀待用。丹参洗净后放入纱布袋扎口,和鸡汤一起放于锅中煮沸,再用文火煮10分钟,然后将药袋捞出,放盐、胡椒粉、湿淀粉、麻油,兑成浓汁待用。肾动脉硬化吃什么好,取炒锅置武火上烧热,放豆油少许,烧至5成热时,投入肉片、姜、葱煸炒,倒入鸡汁,翻炒几下,接着将菊花瓣入锅和匀即可。
3、三鲜酿豆腐
原料500克,水发海参、冬笋各20克,虾仁100克,面粉、酱油各15克,麻油5克,花生油50克,鸡蛋1个,味精适量。
做法,用热油炸成金黄色后捞出,从上面片下一薄片做盖,将下面挖成糟状待用。肾动脉硬化吃什么好,海参、冬笋切成小丁,用开水焯一下入碗。虾仁洗净,加鸡蛋清、淀粉、精盐拌好,用温油滑透,将海参、冬笋、虾仁3丁放入碗中,加入精盐、味精、姜末、麻油拌匀,分别填入豆腐盒中。肾动脉硬化吃什么好,将鸡蛋黄掺入少许面粉,拌匀后抹在片下的豆腐片上,将豆腐盒盖封好,蒸约10分钟,滤出汤汁,淋上少许麻油,撒上香菜末即成。
4、米醋萝卜菜
原料250克,米醋适量。
做法,放花椒、食盐少许,肾动脉硬化吃什么好,加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。
5、豆浆粥
原料500克,粳米50克。
做法,肾动脉硬化吃什么好,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加糖适量调味。
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