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高血压病人饮食注意事项

发布时间:2014-09-12 10:21 来源:互联网 作者:佚名 编辑:王琪 1080人关注

高血压病人饮食注意事项

高血压患者们除了正常服用药物之外,在平时的饮食也是需要特别注意的,如果饮食不加以重视,就会很容易引起血压的升高,这是不容小视的,也是高血压注意事项中非常关键的一点,那么在家庭生活中的饮食调理和高血压注意事项,我们应该要做些什么呢?下面我们来看看高血压病人饮食注意事项。

高血压注意事项,一、食盐的限制:  世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以<6 g为宜。因此,含盐份高的食物应尽量避免比如:  1.调味品—食盐、酱油、味精、黑醋、蕃茄酱等。 2.盐腌制品—咸肉、咸菜、泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。 3.腊味—香肠、火腿、腊肉等。 4.罐头—蔬菜罐、肉罐等,都添加盐制剂。5.其他—方便面、咸面包等。

高血压注意事项,二、每餐的进食量宜少,一天之总热量应该限制。 每餐只求七分饱即可,一天中的三餐饮食量,应求平均为宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。 热量之摄取量,应以维持标准体重为准,不宜过量。

高血压注意事项,三、油脂[尤其是动物性脂肪]之限制。 肉类尽量用瘦肉部份,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,热量高,造成动脉硬化。 避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。 烹调宜采用植物油,避免动物油。

高血压注意事项,四、摄取均衡的饮食。 如蔬菜、水果、油脂类[植物油]、五谷类、鱼肉[瘦]、蛋、奶、豆类。

高血压注意事项,五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。

高血压注意事项,六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。 如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。

高血压注意事项,七、避免摄取高胆固醇食物。 俗称头蹄下水的内脏类[脑、心、肝、肠]、卵黄类[蛋黄、鱼籽]、海产类[牡蛎、龙虾]。

高血压注意事项,八、经常食用降低血脂的食物  如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明,这些食物能降低血脂,改善血管功能。

高血压注意事项,九、多吃鱼、大豆及其制品  鱼类蛋白可使高血压和脑卒中的发生率降低,鱼类油脂所含的多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,改善血液凝固机制和血小板功能的作用,可预防血栓的形成。最近研究还发现,鱼体内(尤其是深海鱼)含有大量ω-3脂肪酸,在不限制脂肪食物时,其可降低低密度脂蛋白,进而降低高血压导致的脑血管意外的发生率。大豆中的谷固醇可抑制胆固醇的吸收,故高血压患者常食有益。

高血压病人饮食注意事项

高血压注意事项,十、多食富含钾镁碘锌的食物  这类无机盐具有降低血压和保护心脏的功能。钾含量较高的食物有柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆、菠菜、草头(金花菜)、马铃薯等;此外,家禽、鱼类、瘦肉钾含量也较高。镁含量较高的食物有各种干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽等;碘含量较高的食物多见于牡蛎、瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、海带、紫菜、花生、燕麦、杏仁、荔枝等,故高血压患者可适当摄食上述食物。

目前,高血压疾病是无法根治的,患者可以通过药物治疗和饮食方面调理来控制病情。病人对高血压注意事项要有一定的认识,才能更有效对疾病积极治疗。家人应该更加耐心对病人,更加细心病人的饮食。

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