摘要:10个月宝宝可以吃茯苓,茯苓可作为食品更是一种珍贵的中药材,现代医药学研究表明,茯苓含有丰富的麦角甾醇、茯苓酸、氨基酸、卵磷脂等成分,含有90%以上的茯苓多糖,茯苓的多糖不仅能增强人体的免疫功能,还有较强的抗癌作用。
儿童怎么吃茯苓?
茯苓饼很适合小孩吃,在古代宫廷,它还是皇子、公主们的零食。但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜,主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故,由于含糖量往往较高,所以血糖偏高者最好少食或不食。
除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。也可把茯苓焙干研末掺入面粉中,制成各种面点食用,外加1杯茯苓茶效果更好。比如可准备茯苓50克,面粉450克,把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次,早餐食用。
茯苓能健脾和胃,能安心神,能增强人体免疫力,而且平时用于食疗也算安全。但要注意的是,茯苓“忌米醋”,所以吃含有茯苓的药膳的时候,不要吃米醋。这就和吃人参的时候最好不要同时吃萝卜一样,是进补者一定要注意的。
还要注意的是,茯苓为渗湿之品,“补少利多”。所以不宜大量长期食用,虚寒精滑,气虚下陷者慎用。茯苓偶尔还会发生过敏反应,如腹痛,皮肤红肿,支管哮喘发作等情况,过敏者忌用。
10个月宝宝可以吃茯苓,茯苓能增强机体免疫功能,茯抗肿瘤及保肝脏作用,宝宝可以吃。茯苓还有健脾的功效的,如果孩子脾胃不好时,是可以的吃一些的。 不过味道挺浓的,宝宝不知喜不喜欢吃呢。
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