牛奶布丁的制作方法

摘要:牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不仅营养价值非常高，而且还很好的促进儿童骨骼的发育。那么牛奶布丁怎么做好吃呢？下面小编就为您介绍牛奶布丁、燕麦牛奶布丁、草莓牛奶布丁、麦香牛奶布丁、木瓜牛奶布丁等美味牛奶布丁的做法大全，教您如何做好吃的甜品。

做法二

材料：燕麦片60公克，鲜奶500公克，全蛋4个，细砂糖100公克，葡萄干适量

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，沖入燕麦片中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?)，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可。

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