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适宜白血病患者的四款食疗方介绍

发布时间:2016-03-18 10:23 来源:互联网 作者:佚名 编辑:雪梅 226人关注

摘要:白血病的食疗方有哪些呢?口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克以及调料适量。口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。

白血病的治疗是非常漫长的,在这个漫长的时间之内,患者一定要积极的进行疾病的治疗,否则很有可能会导致疾病越来越严重,在治疗过程中,合理的饮食调养对于患者的恢复会非常有利,下面我们一起看看关于白血病的食疗方介绍。

白血病的食疗方主要如下:

1、鲜蘑白菜水饺

[配方]面粉、白菜各500克,新鲜的蘑菇100克以及调料适量。

[制法]面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水之中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。

[功效]解毒抗癌。

[主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。

适宜白血病患者的四款食疗方介绍

2、口蘑烩豆腐

[配方]口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克以及调料适量。

[制法]口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。

[用法]佐餐食。

[功效]补气健脾益胃。

[主治]适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等症。

3、蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。

[制法]蒜苗洗净,切成2~3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。

[功效]清热解毒,抗癌利尿。

[主治]可作为一切恶性肿瘤,白血病的辅助治疗。

4、大蒜豆腐

[配方]嫩豆腐400克,青大蒜100克,调料适量。

[制法]菜油烧热,待降温至六成热时,放入蒜段煸炒至软,加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品,再加少许水煮沸,勾薄芡,调入味精。

[功效]补虚解毒。

[主治]一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。

上述就是关于白血病的食疗方的介绍了,白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质,如、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。人体蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用,若人体的蛋白质缺乏,就会使人体体液酸碱失衡,使人体的弱碱性环境变为酸性,导致人体各种内源性疾病的产生,包括癌症的发生。

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