蜜枣黄米粽子
发布时间:2016-12-24 16:40:01 编辑:百姓健康网 1872人关注
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正宗蜜枣黄米粽子的做法,蜜枣黄米粽子怎么做好吃又简单
材料
大黄米(黍子米),蜜枣,花生米,粽叶
做法:
1.大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉
2.粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米
3.中间放蜜枣、花生米
4.上面覆盖黄米
5.包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧
6.放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时
7.ok
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