扭结红豆面包

发布时间:2016-12-23 18:50:01 编辑:百姓健康网 1707人关注 我要评价
扭结红豆面包

正宗扭结红豆面包的做法,扭结红豆面包怎么做好吃又简单

菜谱简介

上次做过——带来幸福的“小花红豆面包”,方子一模一样,不重复贴了,可以直接点击前面的链接查看。只是不能总做小花造型啊,这次换了一个扭结造型。

材料

金象粉200G,蛋40G,细砂糖40G,盐2g,牛奶90g,干酵母3g,黄油20G,红豆沙(分割成25g份备用)150g

做法:

1.面团裹紧红豆馅,收口朝下,滚圆。擀成椭圆形。

2.椭圆形对折,用剪刀剪4道。

3.打开剪过的椭圆形面团

4.两手方向撮面团成长条形,打个结。

5.刷上蛋液,撒上芝麻即可

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