沙锅鸡

发布时间：2016-12-22 08:20:01 编辑：百姓健康网 1902人关注
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沙锅鸡

正宗沙锅鸡的做法,沙锅鸡怎么做好吃又简单

材料

鸡半边，姜末适量，蒜末适量，芝麻油适量，盐适量，酒适量，生抽适量，老抽适量

做法：

1.鸡半边，剁块，用姜末，蒜末，芝麻油，盐，酒，生抽，老抽适量腌2个小时。

2.油冒烟后把鸡放下锅炒几分钟，加水没过鸡肉，把鸡肉和水倒到沙锅里，小火焖40分钟

3.关火前往锅里撒些香菜

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