爽口茄汁藕片

发布时间：2016-12-21 19:40:01 编辑：百姓健康网 1470人关注
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爽口茄汁藕片

正宗爽口茄汁藕片的做法,爽口茄汁藕片怎么做好吃又简单

材料

莲藕，葱，姜，食用油，番茄酱，盐，白糖，鸡精，生粉

做法：

1.藕去皮，切薄片，放入清水浸泡。葱切末，姜切末。

2.油烧热，炒香葱末和姜末，再倒入藕片翻炒。加适量水，煮至沸腾。

3.加入番茄酱，盐，鸡精，白糖炒匀入味。

4.用生粉水勾芡，撒上葱花即可。

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