手撕茄子

发布时间:2016-12-19 20:10:01 编辑:百姓健康网 1497人关注 我要评价
手撕茄子

正宗手撕茄子的做法,手撕茄子怎么做好吃又简单

菜谱简介

今天上一个简单的吧,呵呵,我承认,我偷懒了!烘焙的有是有,但是没有整理帖子,哈哈,等下回哈!

材料

茄子3根,大蒜2瓣,芝麻酱2大匙,醋1大匙,盐0.25小匙,生抽1小匙

做法:

1.将茄子洗干净,备用;

2.在蒸锅上蒸20分钟,蒸至茄子软;

3.将芝麻酱、醋、盐、生抽倒入碗中调匀;

4.将茄子用手撕碎,倒上调好的汁,拌匀即可。

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