红烧冬瓜
发布时间:2016-12-19 19:00:01 编辑:百姓健康网 1767人关注
我要评价
正宗红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做好吃又简单
菜谱简介
俺老大做的这个已经很好吃了,还有那汁拌饭是一流滴味,俺一大碗饭哧溜就给消灭掉鸟,别吓了你们啊,这盘子里还只是他做的一半呢,全部被我们吃光光啦~
材料
冬瓜,香菇,青红椒
做法:
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
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