香煎银鳕鱼

正宗香煎银鳕鱼的做法,香煎银鳕鱼怎么做好吃又简单

菜谱简介

在群里，tangie叫做“喜”，阿喜软糖，喜糖，阿喜。我喜欢这种甜甜的感觉，是幸福的味道。虽然，很多时候，喜会和猪、和马斗嘴，但我相信大家也是在开开心心的骂。让着点我吧，我是不会嘴软哒，嘿嘿。突然发现人真是很厌旧的动物。现在翻看近期的库存，竟然没有一张对味的了----原来东西真是不能捂，看来以后要多做菜菜，多上日志才行啊（泡泡鱼大叔不许偷乐）。前两日弟弟来家里玩，看到了我常用来做背景的那支花蜡，笑称“经典背景”。可是，可是...你不觉得它真的很美么？它的美不似鲜花的美那般短暂，而是那样的温暖和永恒，家的感觉。喜的菜也很简陋，所以自然也不会去挑剔一直默默支持它的蜡烛了。“吃过苦的人会更懂得珍惜。”----这句话是谁说的呢？简陋+简陋=浪漫。找个能一起吃苦的人相爱吧，这就是喜的简陋浪漫。

材料

鳕银鱼，柠檬，淀粉，盐，胡椒粉，白糖

做法：

1.银鳕鱼一块，化冻，擦干水分，用盐、黑胡椒粉、柠檬汁腌渍20分钟。

2.腌好的鳕鱼还会出一些水，此时再次擦干水分，在两面均匀粘上干淀粉。

3.锅内倒少许油，最好是橄榄油，用色拉油也可以。烧热后放入鱼块煎熟。

4.可以再用柠檬和白糖调个汁浇在上面。但鳕鱼本身的味道就很鲜美了，腌渍的过程如果足够，这个步骤就可以省略。另外还可以配些水果、西兰花等一起食用，这样营养和色彩就更加丰富。

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