正宗燥肉面的做法,燥肉面怎么做好吃又简单
材料
瘦肉，姜丝，蒜，甜面酱，海鲜粉，胡椒粉，酱，黄瓜丝，豆芽
做法：
1.瘦肉绞好备用。姜丝，蒜蓉备好。
2.锅中放油，七成热后，放入姜、蒜爆香，放入肉茸翻炒均匀，炒出香味放入甜面酱，海鲜粉，胡椒粉。炒匀。
3.面条煮熟过凉水防治沾粘。
4.装盘后加上酱，黄瓜丝，豆芽，即可。
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