海带结煲鸡爪汤
正宗海带结煲鸡爪汤的做法,海带结煲鸡爪汤怎么做好吃又简单
菜谱简介
每天上班的时候，都会经过一个小的修车摊，总会看见老人坐在摊子后面的椅子上面，慈祥地看着两三岁的小孙儿在一边玩耍。我跟老公说，觉得他们真幸福。每次看见他们的时候，不知道为什么一种羡慕之情都会从我的心底涌起。世间对于幸福的看法，各有不同，有人锦衣玉食，纸醉金迷，过后仍觉得空虚；有人布衣粗茶，平平淡淡，却过得无比欢愉。幸福其实就是一种对于心灵满足、充实、欢悦的秘密，就像草丛中的一朵小花，不经意间闻到一股人生的清香。
材料
鸡爪，海带，水，姜，料酒，盐
做法：
1.鸡爪飞一下，焯去血水。
2.将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开。
3.撇去浮沫，加入适量的料酒和盐，中火煮至汤色变浓。
4.加入海带，继续煮个十来分钟，即可。
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