豉油鸡
发布时间：2016-12-16 20:10:01 编辑：百姓健康网 1777人关注
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正宗豉油鸡的做法,豉油鸡怎么做好吃又简单
材料
三黄鸡1只，老抽，生抽，红葱头，姜片，冰糖，八角，桂皮，香菇，米酒，盐，清水
做法：
1.原料；
2.配料；
3.将配料倒入砂锅中，用小火煮开；
4.待汁水煮开后，让鸡浸入汁水，关盖，继续开小火2分钟后关火，不开盖，焖半小时后翻身继续浸泡；
5.过2小时后，重复图4的步骤；
6.在吃前，也可稍微再加热，也可直接切件上盘。
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