番茄排骨汤
发布时间：2016-12-13 11:30:01 编辑：百姓健康网 1904人关注
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正宗番茄排骨汤的做法,番茄排骨汤怎么做好吃又简单
材料
排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片，盐适量，料酒1小匙
做法：
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
4、待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
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