皮蛋苋菜汤
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1952人关注
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正宗皮蛋苋菜汤的做法,皮蛋苋菜汤怎么做好吃又简单
材料
苋菜,姜片两片,皮蛋两颗,瘦肉末(可选),盐,鸡精
做法:
1.苋菜择根,洗净凉干,皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟)
2.锅内放入姜片烧水,烧至半温时即可放入皮蛋煮至开,放入苋菜(及瘦肉)再煮至开,放入盐,鸡精调味即可.
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