正宗桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕怎么做好吃又简单
材料
藕1节,糯米半碗,白糖适量,糖桂花适量,牙签数根
做法:
1、糯米用水浸泡两个小时;
2、白藕洗净去皮,切去一头留作盖用;
3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中;
4、把切去的藕盖盖上,用牙签固定;
5、放入锅中,加足量清水没过莲藕,放适量白糖,煮三至四个小时;
6、将藕稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可。
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