枣栗核桃炖鸡
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1557人关注
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![枣栗核桃炖鸡](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269448378426.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗枣栗核桃炖鸡的做法,枣栗核桃炖鸡怎么做好吃又简单
材料
红枣12粒,栗子8粒,核桃仁少许,鸡半只,姜丝适量,葱段适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,冰糖适量
做法:
1.鸡洗净斩件,然后用适量盐、鸡精、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.栗子和核桃仁用沸水浸泡后去衣。
3.红枣用清水浸软。
4.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入鸡块翻炒,再烹入料酒,加入葱段、红枣、栗子、核桃仁、生抽、冰糖煮沸后转小火炖1小时。
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