正宗香菇烧豆腐的做法,香菇烧豆腐怎么做好吃又简单
材料
北豆腐，香菇，胡萝卜
做法：
1、干香菇用水清洗一下，泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽，大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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