沙茶羊肉

发布时间：2017-02-20 09:40:01 编辑：百姓健康网 1678人关注
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沙茶羊肉

正宗沙茶羊肉的做法,沙茶羊肉怎么做好吃又简单

材料

羊肉片300公克，洋葱丝30公克，青椒丝20公克，辣椒丝10公克，姜末5公克，沙茶酱1大匙，蚝油1/2大匙，米酒1大匙，盐少许，麻油1大匙

做法：

1.羊肉片加入姜末、米酒、盐、麻油混拌均匀，放入已预热烤箱，以200℃烤约5分钟。

2.取出作法1的羊肉片，加入洋葱丝、青椒丝、辣椒丝、沙茶酱、蚝油混拌均匀，再放回烤箱中续烤约10分钟即可。

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