豌豆鸡片浓汤
发布时间:2017-02-14 10:20:01 编辑:百姓健康网 1603人关注
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正宗豌豆鸡片浓汤的做法,豌豆鸡片浓汤怎么做好吃又简单
菜谱简介
切记鸡肉片容易熟所以不要煮太久,这样会太老不好吃,此道非常营养可口,如有幼儿或老人家可将肉煮好后打成泥再食用即可。
材料
鸡胸1个,豌豆酱2杯,水2杯,盐适量,胡椒适量,面粉煳适量
做法:
(1)将鸡胸肉洗净切片备用。
(2)将豌豆酱及水、盐、胡椒一起煮沸后,改中火,放入鸡胸肉片煮熟(鸡肉变白色即可)。
(3)加入面粉煳芶芡,至浓稠度够即可熄火,倒入深盘中用汤匙食用。
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