眉豆烧绞肉
发布时间:2017-02-13 14:00:01 编辑:百姓健康网 1536人关注
我要评价
正宗眉豆烧绞肉的做法,眉豆烧绞肉怎么做好吃又简单
材料
眉豆50公克,猪绞肉150公克,干海带芽2公克,蒜末5公克,橄榄油1大匙,水300㏄,淡酱油40公克,味醂30公克,米酒1小匙,盐少许
做法:
1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时,捞出沥干水分,备用。
2.热锅放入橄榄油后加入蒜末爆香,放入猪绞肉炒散至猪绞肉颜色变白,倒入淡酱油炒香,再加入其余调味料拌匀。
3.于作法2锅中加入作法1眉豆和水煮至滚沸,盖上锅盖改小火焖煮约20分钟,加入干海带芽烧煮至入味即可。
- 小编推荐:
-
金盏虾仁做法
老北京烤肉做法
蒜蓉蒸扇贝做法
赛螃蟹做法
清炖牛肉做法
炖羊蝎子做法