香菇肉燥

发布时间：2017-02-10 14:40:01 编辑：百姓健康网 1536人关注
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香菇肉燥

正宗香菇肉燥的做法,香菇肉燥怎么做好吃又简单

材料

绞肉120公克，香菇5朵，红葱末10公克，高汤80㏄，酱油1.5大匙，素蚝油1/2大匙，细砂糖1/4小匙，盐少许，胡椒粉少许

做法：

1.香菇洗净泡软沥干水分，切小丁备用。

2.热锅，放入2大匙烧热，加入红葱末以小火爆香，再加入作法1的香菇丁炒香，放入绞肉炒散至颜色变白。

3.续加入调味料拌炒均匀，倒入高汤煮至入味且汤汁略收干。

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