酒香牛肉酱
发布时间:2017-02-02 09:40:01 编辑:百姓健康网 1442人关注
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正宗酒香牛肉酱的做法,酒香牛肉酱怎么做好吃又简单
材料
牛绞肉80公克,蘑菇20公克,小蕃茄1大匙,俄力冈香料1/8茶匙,面粉1/2匙,红酒200cc,高汤300cc,鸡粉1/2茶匙
做法:
1.将蘑菇切片、小蕃茄切片,备用。
2.取锅烧热后,放入牛绞肉、作法1的蘑菇末炒出香味。
3.将作法2加入作法1的小蕃茄片、俄力冈香料、面粉、红酒与高汤,以小火熬煮约30分钟。
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