红白萝卜煲牛腩

发布时间：2017-01-30 12:40:01 编辑：百姓健康网 1664人关注
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红白萝卜煲牛腩

正宗红白萝卜煲牛腩的做法,红白萝卜煲牛腩怎么做好吃又简单

材料

牛腩300公克，白萝卜200公克，红萝卜200公克，月桂叶5片，桂皮2公克，姜片5公克，水1600cc，盐少许，米酒1大匙

做法：

1.牛腩洗净，放入入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。

2.红萝卜、白萝卜去皮，切块，备用。

3.取一砂锅，放入水1600cc以大火煮沸后，加入作法1的牛腩转小火续煮约1小时。

4.将其余材料加入作法3砂锅中，以小火煮约1小时后，加入所有调味料调匀即可。

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