正宗沙茶粉丝牛肉煲的做法,沙茶粉丝牛肉煲怎么做好吃又简单
材料
牛肉片300公克,冬粉100公克,水100㏄,沙茶酱1大匙,盐1/4茶匙,糖少许,太白粉1/2茶匙
做法:
1.将腌过的牛肉片过油备用。(腌法见-香根牛肉食谱)
2.冬粉用冷水泡软备用。
3.将调味料及水倒入锅中混合,再放入冬粉、牛肉片、太白粉勾芡即可。
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