麻辣牛肉片

发布时间：2017-01-29 14:20:01 编辑：百姓健康网 1436人关注
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麻辣牛肉片

正宗麻辣牛肉片的做法,麻辣牛肉片怎么做好吃又简单

菜谱简介

红油DIY材料：粗红椒粉30公克、油50㏄、花椒5公克、八角5公克、葱2根、姜片20公克作法：将食用油、花椒、八角、葱、姜片入锅以小火炸至葱呈焦黄色全部捞起，倒入粗红椒粉混合调匀即完成。

材料

牛腱700公克，香菜少许，葱2根，花椒粉1/4茶匙，红油2茶匙，盐1/2茶匙，乌醋1/2茶匙

做法：

1.将牛腱卤熟切片备用。

2.香菜切碎、葱切粒备用。

3.将作法1的牛腱加入所有调味料拌匀，再拌入香菜、葱粒即完成。

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