花生小酥酥

发布时间:2017-01-06 12:40:01 编辑:百姓健康网 1915人关注 我要评价
花生小酥酥

正宗花生小酥酥的做法,花生小酥酥怎么做好吃又简单

菜谱简介

这款饼干是跟网友一起到鼓浪屿拍拍的时候做的。。。想来想去真不知道要做什么。正巧在君之的博客里看到他做的飘香小圆饼,全花生酱制做,真是喜欢,拍板了,就是你。。。

材料

低筋面粉200克,花生酱120克,花生碎30克,色拉油95ml,糖粉80克,泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺

做法:

1.120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。

2.加入90ML色拉油。

3.用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。

4.加入80克糖粉,搅打均匀。

5.加入1/4小勺盐,搅打均匀。

6.200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。

7.取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。

8.做好的小圆饼排入烤盘,入烤箱烘焙,中下层,200度,18分钟左右。

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