冬瓜炖排骨
发布时间:2017-01-02 09:20:01 编辑:百姓健康网 1652人关注
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正宗冬瓜炖排骨的做法,冬瓜炖排骨怎么做好吃又简单
材料
排骨七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许
做法:
1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦,否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形),喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
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