红薯吃了会胖吗

红薯主要含淀粉，也含有一些膳食纤维。膳食纤维对促进肠道蠕动和预防便秘有非常大的作用。因为淀粉本身产生能量，所以大量吃红薯也会引起发胖，因此对一些想减肥的人或者保持身材的人最好也要控制红薯的量，中国居民膳食指南推荐的薯类摄入量每天应该是50到100克。