马方,男,主任医师,营养部主任。1987年毕业于北京大学医学部公共卫生专业(六年制)2005年毕业于中国人民大学公共管理学院MPA研究生班,从事临床营养工作20余年,擅长糖尿病、痛风、肥胖等慢性疾病的营养治疗。著有或参与编著《现代临床营养学》、《哮喘病学》、《临床营养学教材》、《欧米伽膳食》等多部专业及科普书籍。
2007年担任中国医师协会营养医师专业委员会主任委员,带领协会主要进行营养科规范化建设与管理工作,并受卫生部医政司委托组织开展全国范围内172家医疗机构临床营养科的试点工作及组织编写了《临床营养技术操作规范》和《临床营养诊疗指南》。同时,近年来致力于营养知识的宣传与普及,组织中国医师协会营养医师专业委员会的营养专家开展了社区及家庭的营养教育,主编和出版了相应的教材。此外,还兼任中国健康教育协会的营养客座教授。从2000年至今,一直担负着国内外VIP的特殊保健任务。
担任中国医师协会营养医师专业委员会主任委员,北京营养学会常务理事,中华医学会北京分会临床营养专业委员,北京卫校学术委员会主任委员,兼任中国烹饪协会营养执委,中国美食专业委员会理事,北京烹饪协会常务理事。
A:桑寄生是治疗乳腺疾病比较好的中药,饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果,如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质,可以阻断癌细胞的生成;最好采用有效的传统中药巩固治疗,有可能康复,许多患者康复后能够长期存活。
A:通常情况下胎毒多是新生儿在母体中形成的热毒,所以在怀孕期间要格外的注意一下。可以吃些无花果,可以帮助清热解毒的,还有秋梨,秋梨吃了能帮助孕妇清热利尿,清心润肺的,还能吃些西柚,樱桃的。
A:患者好,阿胶单用其实最不合理,也是浪费东西,阴血不足的人,根源在于脾的运化能力不够好,血的生成不足,本来就是运化不好,你再用个阿胶滋腻,就不一定消化得了,还容易使脾的运化更差。防其滋腻,可以加陈皮或者砂仁,可以加枸杞核桃补肾,加花旗参补气滋阴,可以让气血肾同补,又不怕滋腻。
A:铁皮石斛气味轻微,刚放入口中嚼,味道淡,有黏性,带有淡淡的香草气息,无明显苦味和回甜,但是越嚼味道越浓厚,黏性也越来越大。铁皮石斛气味轻微,刚放入口中嚼,味道淡,有黏性,带有淡淡的香草气息,无明显苦味和回甜,但是越嚼味道越浓厚,黏性也越来越大。从功效上看,铁皮石斛较枫斗差别也非常明显。
A:山楂水主要是有一定的促进消化,改善肠道功能作用,同时还可以降血脂降血压,如果出现有高血压,高血脂有血稠都是可以多人用山楂来泡水喝的,同时平常尽量不要吃肥甘厚味的食物,还要多点运动,促进体内的废物代谢,虽然食欲大增,但是不要吃肥腻的食物也不会有影响。