于康,男,主任医师,副教授,营养科副主任,硕士研究生导师,兼任《中华临床营养杂志》副总编;中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;中华医学会肠外肠内营养学分会委员及“营养风险、不良、支持与结局”协作组副组长;中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员;中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员;中国医师协会循证临床营养学组委员;北京健康协会常务理事;《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》编委;《中华健康管理学杂志》编委;《临床药物治疗杂志》编委。
致力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。近年从事营养支持对有营养风险患者临床结局的影响等研究。
主编和副主编《临床肠外肠内营养》、《肠内营养》等学术专著6部。国内外发表论文64篇。1997年获北京协和医学院优秀教师奖;2004年获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖;2008年获中国疾病预防控制中心全民健康活动优秀工作者奖。
A:你好,根据你的描述,蛋白质粉属于保健品,富含多种氨基酸,低糖低脂肪,很容易被人体吸收。适用于抵抗免疫力差、身体虚弱没劲,新陈代谢慢的人群。哺乳期的妈妈们为了宝宝的营养能跟上,补充适量的蛋白质粉也是很好的。所以产后为了使乳汁的营养充分,使宝宝的生长发育正常,是可以吃蛋白质粉。建议平时饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物。饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。
A:黄疸有生理性和病理性的,一般病理性的黄疸是很少发生的,宝宝出生后可以多喝水多排便促进排黄,实际上,新生儿出生两至三天后大多都会出现黄疸,一般在出生后两至三周左右就会慢慢消退,跟孕期吃不吃鹅蛋没有关系的。有的孕妈妈在孕期吃了鹅蛋,最后宝宝还是出现了黄疸,所以说,根本是没有科学依据的。
A:睡前吃苹果有很多好处的,苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、胃降、逆润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效.
A:生南瓜子具有以下几种功效:生南瓜子中所含有的维生素和果胶具有解毒的功效,可以排除体内中的重金属元素和放射性元素,生南瓜子中含有的果胶可以有效地保护胃肠道粘膜,防止胃溃疡的发生,而且有助于胃溃疡的愈合,具有降血糖的功效,可以用来辅助治疗糖尿病,可以排除致癌物质,有防癌的作用。
A:豆煮熟和未煮熟有不同的效果,解毒、除火、处置,俗称绿豆水。煮熟的绿豆是指豆瓣开裂,如绿豆粥,仍有营养价值。生绿豆可以吃,味道不好。所以我们要吃绿豆的话还是煮熟比较好。