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糖尿病选食吃什么水果最好

发布时间:2015-05-15 10:28 来源:互联网 作者:佚名 编辑:瑶瑶 119人关注

摘要:水果主要成分就是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等,也有一些种类是含有少量的淀粉的,比如苹果、芒果和香蕉等。 糖尿病人若食用不当,血糖会升高,导致病情反复。

糖尿病选食吃什么水果最好?首先,水果主要成分就是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等,也有一些种类是含有少量的淀粉的,比如苹果、芒果和香蕉等。 糖尿病人若食用不当,血糖会升高,导致病情反复。所以,一直以来水果都被排除在糖尿病饮食指南之外。但使很多糖尿病人又渴望能够吃点水果,而且水果富含丰富的营养成分。

糖尿病选食吃什么水果最好

糖尿病饮食指南详细分析糖尿病选食吃什么水果最好?

1.血糖控制理想的可以适量吃

当血糖控制比较理想的时候,也就是空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下, 没有经常出现高血糖或是低血糖,就能满足享受水果的先决条件了。但是如果血糖控制的不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

2.糖友吃水果要讲究时间

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

3.糖量较低水果适合糖友

糖尿病饮食指南给出数据分析,各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验 作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

糖尿病选食吃什么水果最好

糖尿病人吃什么水果好4.吃水果数量不影响热量

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

此外,在遵循上述四个要素去做的同时,糖尿病人还要自己摸索规律,如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助。

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