摘要:糖尿病的发病，与不合理的饮食结构密切有关，尤其是高脂肪、高糖类饮食的大量食用，是导致糖尿病最大原因之一。所以，糖尿病的饮食控制是有效控制病情的关键。

糖尿病的发病，与不合理的饮食结构密切有关，尤其是高脂肪、高糖类饮食的大量食用，是导致糖尿病最大原因之一。所以，糖尿病的饮食控制是有效控制病情的关键。基于此，糖尿病患者应该做好饮食的合理控制，但是，并不是越精越好。糖尿病饮食指南指出，糖尿病的饮食不宜过于精。

1、糖友需要多吃膳食纤维多的食物。因为膳食纤维有助大肠蠕动，可以帮助消化，对于糖尿病患者控制血糖有帮助，圣湖走红，富含可溶性膳食纤维的食物有许多种，像大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等口感较为细腻，能减缓食物的消化速度，平稳餐后血糖。

2、糖友应该多吃急火煮，少熬炖的食物，食物的软硬、稀稠、颗粒大小等对血糖都有影响，谷类不必经过长时间高温煮熟，因为加工时间越长，水分越多，糊化就更充分，升糖指数随之升高。

3、糖尿病发作后，患者应该多吃粗粮。糖尿病患者可以多吃点粗粮，但千万不要粗粮细做，因为粗粮磨得太细，也就成了细粮，糖尿病患者在消化过程中，很快就转化为葡萄糖，容易引起血糖升高。

4、糖尿病患者可以吃‘粗’食，所谓粗食是指在烹调过程中，蔬菜能不切就不切，豆类能整粒吃就不要磨，一般薯类、蔬菜类等，不要切得太小或剁成泥状，在吃的时候多嚼几下，让肠道多运动，这样对血糖控制有利。

糖尿病是现代生活中最常见的因为饮食而发的疾病之一。生活中，患者想要降低血糖，平稳病情，不能仅仅依靠降糖药的作用，更要辅助进行饮食治疗。了解糖尿病饮食指南，只有饮食控制得当，才能让糖尿病患者早日走出病痛的折磨。

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糖尿病的饮食不宜过精