摘要:亚麻籽油怎么吃呢?以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
1)蛋黄豆腐
材料:豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根,盐适量、亚麻籽油15毫升。
制作方法:1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎。
2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟。
3、捞出沥干水分后装盘。
4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒。
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上。
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
2)虾皮鸡蛋羹
材料:虾皮10克,鸡蛋1个,亚麻籽油10毫升。制作方法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,滴入适量亚麻籽油便可食用。
网站声明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。