豆渣的做法小技巧

摘要:豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。

3.金玉飘香

豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等佐料，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。

4.豆渣蛋饼

用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法：

做法：（1）将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅 拌均匀。

（2）将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

小编推荐：

尖锐湿疣吃什么食物呢 腊八蒜的腌制方法小妙招 桂花啤酒卤牛肉的做法小妙招 桂林辣椒酱的做法小妙招 酸甜可口 糖醋里脊的做法小妙招 凉拌爽口鸡的做法小技巧 下饭菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法小妙招 中式年夜饭的菜谱大全有哪些

您也可以通过百姓健康网手机版访问：

豆渣的做法小技巧