馄饨的做法大全有哪些

摘要:麻酱拌馄饨原料：猪棒骨2根、鸡架1副、冻馄饨、面条、白酒、盐、葱姜、虾、火腿、油菜做法：1.猪骨和鸡架清理干净后，用开水汆烫两次，去除...

茄汁馄饨

原料：肉馅100克、馄饨皮100克、菠萝、鸡蛋1个、姜、番茄酱、糖、白醋、料酒、盐、油。

做法：

1. 在肉馅中加入姜末， 胡椒粉， 盐，料酒和1个鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲，腌制5分钟。

2. 将适量的肉馅放入馄饨皮的底部，向上折叠起来，将两头扭一下，中间粘点水，按压紧，包好。

3. 锅中烧热油， 下入包好的馄饨炸至金黄色后捞出。

4. 锅中放入少量的油，放入适量的番茄酱，翻炒一下，再加入点糖、白醋和盐调味，下入炸好的馄饨，让番茄酱均匀的裹在馄饨表面。

5. 在盘底部铺上些菠萝片，中间放上馄饨，点缀一下即可

小编推荐：

馄饨皮的做法及包法 燕皮馄饨的做法 千里香馄饨馅的做法 小馄饨的包法 胃炎要吃什么菜好 青少年吃什么比较好

您也可以通过百姓健康网手机版访问：

馄饨的做法大全有哪些