急性肠炎吃什么食物好

摘要:肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。那么急性肠炎吃什么食物好

急性肠炎吃什么食物好

一、肠炎吃什么好，平菇粥

制作方法：

1. 将平菇漂洗干净，撕碎；2. 平菇要放入沸水锅中略烫后捞出；3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡约半小时，捞出，沥干水分；4. 取锅加入约是1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸；5. 加入平菇，再改用小火熬到粥成；6. 加入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

二、肠炎吃什么好，红豆糯米粥

制作方法：

1.将糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜。2.红豆拣去杂质，洗净泡好，放入锅中加冷水，用小火煮到豆粒开花。3.糯米放入另一锅当中，加入冷水是2000毫升，先用旺火煮沸，然后改小火煮到了米透，加入煮好的红豆继续的煮至米粒开花，加适量的白糖与糖桂花调匀即可。

三、肠炎吃什么好，平菇豆腐汤

制作方法：

1.平菇去杂质洗净，撕成小块；豆腐洗净，切成小块；葱、香菜洗净，葱切花，香菜切末。2.炒锅放到火上，放入花生油烧热，放入平菇煸炒些片刻，加适量清水、豆腐块、精盐，烧煮到平菇，豆腐入味，加入味精，撒上葱花、香菜末即成。

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