摘要:结核病是青年人容易发生的一种慢性和缓发的传染病。一年四季都可以发病,15岁到35岁的青少年是结核病的高发峰年龄。潜伏期4~8周。其中80%发生在肺部,其他部位(颈淋巴、脑膜、腹膜、肠、皮肤、骨骼)也可继发感染。那么肺结核病人吃什么食物对身体恢复有好的效果
肺结核病人吃什么食物对身体恢复有好的效果
1、肺结核吃什么好,骨皮老鸭汤
原料:老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。
做法:将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清适量的水同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。
功效:可滋阴润肺,凉血止咳,适用的是肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短促,痰中有时带血,手足心热等。
2、肺结核吃什么好,三百童子鸡
原料:炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克,童子鸡1只。
做法:将诸药布包,子鸡去毛杂,纳诸药于鸡腹中,文火炖熟,去药渣、食鸡饮汤,每周1次,3月~疗程,连续2~3疗程。
功效:可补肺养精,适用的是空洞性肺结核。
3、肺结核吃什么好,四宝炖乳鸽
原料:乳鸽2只(约600克),山药、银杏各100克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,调料适量。
做法:将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅当中焯水,捞起冲净,山药切成为小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤约500克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼当中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。
功效:可益精补虚,润肺降火,适用的是肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。
4、肺结核吃什么好,芭蕉猪肺汤
原料:芭蕉花60克,猪肺250克,生姜3片,调料适量。
做法:将猪肺洗净,切块,放锅中,加清水煮沸后,去浮沫,下芭蕉花、生姜及调料等,煮至猪肺烂熟后,食盐、味精调服。
功效:可滋阴清热,清金降火,适用的是肺结核阴虚火旺,咳呛阵作,咳痰黄稠,痰注质粘,时时咯血,血色鲜红,五心烦热,盗汗遗清等。
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