武建海 注册营养师
一般来说,普通食物里面含有铁的有两种:动物血和动物肝,比如猪血、鸭血、猪肝、鸭肝等,这些食物里面的铁含量都是最丰富的。另外,如果不喜欢吃这些,则可以通过吃一些瘦肉来补充,但是在吃瘦肉的过程中还要补充一点维生素C,这样才可以促进铁的吸收和利用。
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