摘要:糖尿病对患者及其家属应该都知道，该病对患者的饮食要求很高，若是患者饮食不当对病情的控制及其好转都会造成一定的影响。糖尿病病人在饮食上需要注意什么呢？下面对此进行了几点的介绍，希望能帮助大家有效的了解糖尿病病人饮食注意事项有哪些呢？

糖尿病的饮食注意事项是什么？糖尿病是现在很常见的一种疾病，这种疾病给很多患者带来很大的影响，糖尿病发病人群主要是老年人，那么糖尿病病人饮食注意事项有哪些呢？下面一起来了解一下。

不能“吃软怕硬”

营养学家研究发现，吃较软的食物，血糖上升较快。如果将大米熬成粥，其中的淀粉已经部分转化为糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人体内很快转化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的时间越长，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病病人最好不要“吃软怕硬”。要“吃硬不吃软”，口感较硬的食物消化得比较慢，因而不容易使血糖快速上升。

不能吃“独食”

虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大，但如果专挑血糖生成指数低的食物吃，又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法。也就是说，将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合，以降低食物对餐后血糖的影响。

不要“望梅止渴”

有些糖尿病病人为了控制“多尿”症状，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其实糖尿病病人更需要多喝水。糖尿病病人体内处于高血糖状态，饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常，起到降血糖的作用。如果限制饮水，会导致血容量减少，进而升高血糖，而且会加重高渗（高于血浆渗透压）状态，对病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，为时已晚，这时血糖已经发生了一定的波动。

不要“画饼充饥”

不少糖尿病病人以为饮食治疗就是饥饿疗法，每顿饭主食（粮食类）吃得很少甚至不吃。不吃主食或进食过少，身体所需的葡萄糖来源缺乏，身体就必然要动用脂肪来释放能量，这时会伴有酮体生成，经肾脏排泄可出现酮尿。因此，无论是健康人还是糖尿病病人，每日主食不能少于150克，否则容易出现酮症。

不宜吃得过饱

许多糖尿病病人在餐后常腹胀、打饱嗝、恶心、呕吐等，还带有一股酸臭味，好像吃进去的东西堆在胃里下不去。出现这些症状，要警惕糖尿病胃轻瘫的可能。规律地进食是糖尿病胃轻瘫的基本疗法。患者应绝对避免吃得过饱，每日进食要定时、定量，早、中、晚三餐食量分配各为1/3。

不宜多吃盐

食盐中含有钠，而糖尿病病人体内环境对钠离子的浓度变化十分敏感，当体内钠离子浓度高时，会增加血容量，加重心、肾负担。正常情况下，一个成年人每天食盐摄入量应为6克。糖尿病病人应为4~5克，如合并高血压、冠心病、脑血管病变和肾脏疾病，每天应控制在3~4克，其中包括食用的酱油。一般20毫升酱油中含盐2~3克。

不要喝碳酸饮料

糖尿病病人不宜饮含糖的碳酸饮料，如可乐、雪碧等。如果糖尿病病人出汗较多，未及时补水，或喝了大量的含糖饮料，此时非常容易导致糖尿病非酮症高渗性昏迷（糖尿病的并发症，表现为高血糖、严重脱水、意识障碍）。

不要饭后马上吃水果

饭后马上吃水果，会使血糖升高，增加胰岛的负担。此外，饭后立即吃水果，会被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白质“堵”在胃内，水果在胃内“驻扎”时间过长，会影响消化功能，引起胀气。吃水果的最佳时间是两餐之间。因为这时胃肠较空，水果中的维生素和矿物质在空腹时能很快被吸收，而且能避免胀气。

以上便是对糖尿病病人饮食注意事项的相关知识的介绍了，通过以上的这些大家应该可以看出糖尿病病人需要注意的事项有很多，大家如果患上了糖尿病后一定要注意饮食，健康饮食，有效的的恢复身体健康。

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糖尿病病人饮食注意事项有哪些