摘要:贫血 ( 别名：血虚 英文：anemia )是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。那么贫血要吃什么食物呢

贫血在生活中是很严重的疾病，很多人因为这种病导致身体虚弱，严重危害着人们的生活，有的时候这个病情跟饮食有一定的关系，很多人都想知道贫血要吃什么食物呢?吃什么对身体好，针对这个问题我们一起看看以下介绍。

贫血要吃什么?

其一、贫血要吃什么？要多食用含铁质丰富的食物

缺铁性贫血是临床上较常见的一种贫血。中老年不论是钩虫性肠道出血、上消化道反复多次出血、多年痔疮出血等均要导致长期铁的损失而引起缺铁性贫血，因此，应多食用含铁质丰富的食物。如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类等均含有较丰富的铁质：蔬菜中的芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高。黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富。因此，凡患有缺铁性贫血的人可以经常选择食用。

其二、贫血要吃什么？供给充足的维生素B12和叶酸

这两种物质都是红细胞发育中不可缺乏的物质。因此，应多吃含维生素B12和叶酸的食物，动物性蛋白如肝、肾、瘦肉等均含有丰富的维生素B12;叶酸则多存在于绿叶蔬菜茶中，平时只要注意多吃动物蛋白和绿叶蔬菜，适当喝茶，就可以提供身体所需要的维生素B12和叶酸。

其三、贫血要吃什么？供给足量的蛋白质和各种维生素

患有贫血的中老年知识分子，在饮食中应多吃些生理价值高的蛋白质食物，如牛奶、蛋黄、瘦肉、鱼虾、豆类及豆制品等。同时，还要多吃些蔬菜、水果等，以使机体摄入充足的蛋白质和各种维生素。

以上关于贫血要吃什么食物呢的介绍，相信大家都略知一二了，希望贫血患者朋友一定要做到，另外，贫血患者要严格要求自身的饮食，千万不能因为乱吃东西而导致病情的严重，最后祝广大患者及早康复。

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贫血要吃什么食物呢