鸡皮

• 【禁忌人群】：

  一般来说鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，对高脂血症的病人不宜多吃。鸡脖子皮上有许多淋巴组织，是有病毒的，最好不要食用。对已炒焦或已变质的鸡皮更不能食用，致癌的可能性就更大。除此之外一般无其它禁忌。

• 【适宜人群】：

  健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质的人群适用。