富含膳食纤维的食物

膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

荔枝

每100克含: 热量:70千卡 蛋白质:0.9克 脂肪:0.2克 碳水化合物:16.6克 膳食纤维:0.5克 维生素A:2微克 胡萝卜素:10微克 维生素B1:0.1毫克 维生素B2:0.04毫克 烟酸:1.1毫克

石榴

每100克含: 热量:63千卡 蛋白质:1.4克 脂肪:0.2克 碳水化合物:18.7克 膳食纤维:4.8克 维生素B1:0.05毫克 维生素B2:0.03毫克 维生素C:9毫克 维生素E:4.91毫克 钙:9毫克

葡萄

每100克含: 热量:43千卡 蛋白质:0.5克 脂肪:0.2克 碳水化合物:10.3克 膳食纤维:0.4克 维生素A:8微克 胡萝卜素:50微克 维生素B1:0.04毫克 维生素B2:0.02毫克 烟酸:0.2毫克

樱桃

每100克含: 热量:46千卡 蛋白质:1.1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:10.2克 膳食纤维:0.3克 维生素A:35微克 胡萝卜素:210微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.02毫克 烟酸:0.6毫克

西瓜

每100克含: 热量:25千卡 蛋白质:0.6克 脂肪:0.1克 碳水化合物:5.8克 膳食纤维:0.3克 维生素A:75微克 胡萝卜素:450微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.03毫克 烟酸:0.2毫克

木瓜

每100克含: 热量:27千卡 蛋白质:0.4克 脂肪:0.1克 碳水化合物:7克 膳食纤维:0.8克 维生素A:145微克 胡萝卜素:870微克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:0.02毫克 烟酸:0.3毫克

火龙果

每100克含: 热量:51千卡 蛋白质:1.1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:13.3克 膳食纤维:2克 维生素B6:0.04毫克 叶酸:28.1微克

椰子

每100克含: 热量:231千卡 蛋白质:4克 脂肪:12.1克 碳水化合物:31.3克 膳食纤维:4.7克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:0.01毫克 烟酸:0.5毫克 维生素C:6毫克 钙:2毫克

无花果

每100克含: 热量:59千卡 蛋白质:1.5克 脂肪:0.1克 碳水化合物:16克 膳食纤维:3克 维生素A:5微克 胡萝卜素:30微克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.02毫克 烟酸:0.1毫克

桂圆

每100克含: 热量:71千卡 蛋白质:1.2克 脂肪:0.1克 碳水化合物:16.6克 膳食纤维:0.4克 维生素A:3微克 胡萝卜素:20微克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:0.14毫克 烟酸:1.3毫克

桑葚

每100克含: 热量:49千卡 蛋白质:1.7克 脂肪:0.4克 碳水化合物:13.8克 膳食纤维:4.1克 维生素A:5微克 胡萝卜素:30微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.06毫克 维生素E:9.87毫克

桃

每100克含: 热量:48千卡 蛋白质:0.9克 脂肪:0.1克 碳水化合物:12.2克 膳食纤维:1.3克 维生素A:3微克 胡萝卜素:20微克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:0.03毫克 烟酸:0.7毫克

金桔

每100克含: 热量:55千卡 蛋白质:1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:13.7克 膳食纤维:1.4克 维生素A:62微克 胡萝卜素:370微克 维生素B1:0.04毫克 维生素B2:0.03毫克 烟酸:0.3毫克

杨梅

每100克含: 热量:28千卡 蛋白质:0.8克 脂肪:0.2克 碳水化合物:6.7克 膳食纤维:1克 维生素A:7微克 胡萝卜素:40微克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:0.05毫克 烟酸:0.3毫克

蓝莓

每100克含: 热量:56千卡 蛋白质:0.74克 脂肪:0.33克 碳水化合物:12.9克 膳食纤维:3.3克 维生素A:9微克 胡萝卜素:55微克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.03毫克 烟酸:0.2毫克