4种恶性肿瘤患者饮食

癌症又称为恶性肿瘤，是一种由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。癌细胞除了生长失控外，还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。癌细胞的特点是无限制、无止境地增生，使患者体内的营养物质被大量消耗。癌细胞还可转移到全身各处生长繁殖，导致人体消瘦、无力、贫血、食欲不振、发热以及严重的脏器功能受损等等。那么4种恶性肿瘤患者饮食有哪些呢？下面就来了解一下4种恶性肿瘤患者饮食的内容。

4种恶性肿瘤患者饮食一：蛋白质类

尤其放疗后应选择高蛋白饮食来补充能量，如鱼、蛋、肉类（猪、牛、羊肉和禽肉）以及豆制品  。蛋白质占总能量的10％即可满足成年肿瘤患者的需要，但通常老年病人的蛋白质摄入量要大于总能量的10％。肾  功能不全的病人要限制蛋白摄入量。

4种恶性肿瘤患者饮食二：乳品类

包括各种形式的乳制品，是维生素A、B、D以及钙的主要来源，也可提供一定量的蛋白质。

4种恶性肿瘤患者饮食三：蔬菜、水果类

肿瘤患者应采用美国肿瘤协会推荐的膳食指南，每天至少吃5份果蔬（1份果蔬约85克，相当  于1根小香蕉、中等苹果或1根小胡萝卜），以提供维生素和矿物质，尤其柑橘类水果是维生素C的主要来源，深黄绿  色蔬菜则可提供维生素A。

4种恶性肿瘤患者饮食四：谷物类

如米饭、面条、馒头、粥等，可提供糖类、B族维生素及铁。另外，每天还需脂质，包括动物脂肪、  植物油等，以提供热量和维生素来防止消耗自身的脂肪。

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